Aprende a preparar um: Pumpkin Spice Latte ou um Latte de Abóbora Especiada
O Latte de Abóbora Especiada é uma bebida que se tornou um ícone da temporada de outono e com a chegada do Halloween. A sua origem remonta à popularidade do pumpkin spice latte nos cafés americanos no início dos anos 2000. A combinação de café, abóbora e especiarias quentes como canela e noz-moscada oferece uma experiência reconfortante que celebra o sabor do outono.
Ingredientes:
- 200 ml de leite inteiro (ou vegetal)
- 1 espresso duplo (60 ml House Espresso ou House Decaf)
- 2 colheres de sopa de puré de abóbora
- 1 colher de chá de canela
- Opcional: chantilly e uma pitada de canela
Utensílios:
- Máquina de café italiana
- Espumador de leite
- Caçarola
-
A nossa Jarra dfrnt - Colher
Instruções:
- Prepara o espresso: Prepara um espresso duplo na tua máquina italiana Bialetti utilizando o nosso café de especialidade House Espresso ou House Decaf.
- Aquece a mistura de abóbora: Numa caçarola, mistura o puré de abóbora com a canela e aquece em lume brando.
- Vaporiza o leite: Com o espumador de leite aquece o leite.
- Combina os ingredientes: Na nossa jarra dfrnt, verte o espresso quente sobre a mistura de abóbora e especiarias.
- Adiciona o leite vaporizado: Verte o leite espumado sobre o espresso e mistura suavemente.
- Decora: Adiciona chantilly e uma pitada de canela se desejares.
- Desfruta: Saboreia este Pumpkin Spice Latte, perfeito para os dias frescos de outono.
